В Алма-Ате состоялся фестиваль постной кухни

8 марта 2020 года, в неделю Торжества Православия, по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра на территории Никольского собора города Алма-Аты состоялся IX фестиваль постной кухни.

Задачей кулинарного форума является приобщение жителей и гостей города к исконным традициям соблюдения святой Четыредесятницы и знакомство с древними рецептами блюд монастырской кухни, различных постных блюд, напитков и десертов. Все желающие могли попробовать разнообразную постную пищу, узнать секреты приготовления, получить советы о правильном соблюдении поста, пообщаться со священнослужителями.

В кулинарном форуме приняли участие 14 приходов Южной столицы и области.

Наш храм представляли Наталия Глухова, Валентина Попова, Ксения Шемякина и Екатерина Нагорная   – мамы и бабушки воспитанников воскресной школы. Блюда, поданные на суд жюри и посетителей фестиваля, были приготовлены мастерски и с фантазией. Можно было попробовать бутерброды с  постной «черной икрой» или веганской колбаской, полакомиться супердиетическими «роллами» и салатиками, а на десерт отведать постного мороженого. По решению жюри именно за оригинальность блюд наши хозяюшки получили грамоту и призы.

This slideshow requires JavaScript.

(5)